Ο Σπύρος Λεοντάρης είναι κάτοχος πτυχίου Μαθηματικών από το Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων και Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης στη Μηχανική, από το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Η διδακτική θετικών επιστημών αποτελεί τη μεγάλη του αγάπη και μόνιμη ενασχόληση.