Η Πόλυ Κεφαλά είναι ψυχολόγος με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος. Είναι κατόχους δεύτερου πτυχίου στην επικοινωνία και στις δημόσιες σχέσεις. Η μεταπτυχιακή της εξειδίκευση είναι στην Κλινική Ψυχολογία και είναι ειδικευμένη ψυχοθεραπεύτρια στη Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Ψυχοθεραπεία. Επίσης έχει εκπαιδευτεί στη Συμβουλευτική και σε σεμινάρια Σχεσιακής Ψυχανάλυσης στο Ψυχιατρικό Νοσοκομείο Αττικής Δρομοκαιτειο. Τέλος, έχει αρκετές ώρες εποπτείας τόσο σε ατομικό όσο και σε ομαδικό επίπεδο σε διαφορετικά θεραπευτικά πλαίσια.