Η πρώτη επαφή της Ολίβια Μάντζαρη με τη γιόγκα ήταν το 1998, όταν εργαζόταν στον χώρο της δημοσιογραφίας. Την αγάπησε αμέσως και αποφάσισε να ασχοληθεί πιο εντατικά και να εμβαθύνει στην πρακτική της. Ολοκλήρωσε την βασική 4ετή εκπαίδευσή της στη σχολή του "Λωτού", όπου πιστοποιήθηκε ως δασκάλα της γιόγκα στην hatha yoga, στη vinyasa, restorative και γιόγκα για εγκύους. Εξασκήθηκε στα πιο γνωστά και δημοφιλή συστήματα γιόγκα - Iyengar, Ashtanga, Anusara- και παρακολούθησε σεμινάρια στην Ελλάδα και το εξωτερικό με καταξιωμένους δασκάλους.
Ο τρόπος που διδάσκει είναι ένας συγκερασμός όλης αυτής της πολύχρονης εμπειρίας της. Πιστεύει ότι η γιόγκα πρέπει να είναι προσιτή σε όλους και να προσαρμόζεται στις ανάγκες και δυνατότητες του κάθε μαθητή και να στοχεύει στην ψυχοσωματική εξισορρόπηση και αρμονία.
