Στα επόμενα 3 λεπτά θα μάθεις:

-Γιατί να προτιμήσεις τους ξηρούς καρπούς σου ανάλατους.
-Με τι να συνοδεύσεις τα λαχανικά σου.


Πολύ συχνά, όταν κάθεσαι για ώρα στον υπολογιστή -είτε στο σπίτι είτε στο γραφείο- νιώθεις την ανάγκη να τσιμπολογήσεις κάτι. Κάτι τραγανό και νόστιμο, απλά για να περνάει η ώρα. Φυσικά δεν γίνεται να είναι κάθε φορά πατατάκια, όσο κι αν αυτό θα ήθελες. Έρευνες, ωστόσο, δείχνουν ότι απλά και μόνο αυτός ο τραγανιστός ήχος είναι αρκετός για να μας “ξεγελάσει”. Πράγμα που σημαίνει ότι μπορείς απλά να αναζητήσεις κάτι τραγανό, αλλά πιο υγιεινό. Ας δούμε λοιπόν μερικές πιο υγιεινές επιλογές:

1.Ανάλατοι ξηροί καρποί

Οι ξηροί καρποί είναι ένα σνακ με πολλά οφέλη. Είναι πλούσιοι σε μαγνήσιο, ασβέστιο, πρωτεΐνη και καλά λιπαρά. Κάθε καρπός έχει και διαφορετικά οφέλη. Για παράδειγμα, τα καρύδια είναι πλούσια σε ω3, τα φιστίκια Βραζιλίας σε σελήνιο, ενώ τα αμύγδαλα είναι εξαιρετική πηγή ασβεστίου. Προσπάθησε λοιπόν να καταναλώνεις ποικιλία ξηρών καρπών. Το μόνο που χρειάζεται είναι προσοχή στην ποσότητα, καθώς κρύβουν αρκετές θερμίδες. Η ιδανική επιλογή είναι οι ανάλατοι ή ακόμα και οι καβουρδισμένοι ξηροί καρποί.

2. Σπιτικό Pop Corn

Ποιος είπε ότι το pop corn δεν είναι υγιεινό; Ένα μπολάκι σπιτικό pop corn, χωρίς αλάτι ή βούτυρο θα σου δώσει τις θερμίδες μόνο μιας φέτας ψωμιού και σίγουρα πολλή μεγαλύτερη απόλαυση. Μπορείς να φτιάξεις αρκετή ποσότητα, ώστε να πάρεις μαζί σου και στο γραφείο για όταν θέλεις να τσιμπολογήσεις κάτι. Και φυσικά μπορείς να κεράσεις και τους συναδέλφους σου που είναι βέβαιο ότι δεν θα πουν όχι σε αυτό το σνακ.

3. Στικς λαχανικών

Άλλη μια ιδέα για να εντάξεις τα λαχανικά στην διατροφή σου με τον πιο απλό τρόπο. Απλά κόψε μερικά τραγανά λαχανικά, όπως καρότο, αγγούρι, πιπεριά, σέλερυ, σε ράβδους και πάρε τα μαζί σου στη δουλειά σε ένα τάπερ το οποίο ιδανικά θα το έχεις στο ψυγείο της δουλειάς. Μπορείς επίσης να συνοδεύσεις και το γιαούρτι σου με λαχανικά. Με αυτόν τον τρόπο θα έχεις ένα τραγανό σνακ για τσιμπολόγημα με ελάχιστες θερμίδες, πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά και το τέλειο από άποψη διατροφικής ποιότητας ντιπ.

Με αυτές τις 3 ιδέες για υγιεινά σνακ μπορείς να τσιμπολογάς χωρίς ενοχές και χωρίς να φορτώνεις τον οργανισμό σου με επιπλέον θερμίδες, λιπαρά και αλάτι.

 

Διάβασε ακόμα:

Πώς Να Ψωνίζεις Υγιεινά Στο Σούπερ Μάρκετ

Τα 7 Superfoods Που Σε Βοηθούν Να Αναβαθμίσεις Τη Διατροφή Σου

 

 

Author(s)

  • Γεωργία Στυλιανοπούλου

    Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

    Η Γεωργία Στυλιανοπούλου είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει εργαστεί ως εκπαιδευόμενη διαιτολόγος σε νοσοκομεία και κέντρα υγείας και ως υπεύθυνη του διαιτολογικού τμήματος σε κέντρο αισθητικής και γυμναστήριο. Κατέχει επίσης εξειδίκευση στην Εκπαίδευση Ενηλίκων από το Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο, με σκοπό την εκπαίδευση μελλοντικών διαιτολόγων. Τέλος, διαθέτει τον δικό της ιστότοπο, το www.geonutriton.gr , όπου ενημερώνει το κοινό για θέματα σχετικά με την διατροφή, την υγεία και το fitness.